上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事上海廚房排油煙,上海廚房管道排油煙工程,上海廠房除塵通風(fēng)工程,上海廠房車間通風(fēng)降溫,上海廠房車間除塵通風(fēng)工程,上海油煙凈化工程,上海白鐵通風(fēng)工程,上海風(fēng)管加工等業(yè)務(wù)領(lǐng)域,主要服務(wù)區(qū)域有崇明區(qū),奉賢區(qū),青浦區(qū),松江區(qū),金山區(qū),嘉定區(qū),寶山區(qū),閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域,我們服務(wù)國內(nèi)外化工、電子、食品加工、機(jī)械制造、酒店餐飲、建筑行業(yè)等企業(yè)。公司設(shè)有通風(fēng)工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風(fēng)管事業(yè)部,引進(jìn)國外先進(jìn)風(fēng)管生產(chǎn)設(shè)備和制作工藝 。
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機(jī)房、風(fēng)機(jī)及風(fēng)管的布置
廚房的排風(fēng)機(jī)宜設(shè)在廚房的上部,廚房為公共建筑中的一部分時(shí),其排風(fēng)機(jī)宜設(shè)在屋頂層,這可以使風(fēng)道內(nèi)處于負(fù)壓狀態(tài),避免氣味外溢。廚房的排風(fēng)機(jī)一般應(yīng)選用離心風(fēng)機(jī),廚房的排風(fēng)管應(yīng)盡量避免過長的水平風(fēng)道。廚房的排風(fēng)管應(yīng)盡量避免過長的水平風(fēng)道。廚房的排風(fēng)豎井與排煙道靠在一起
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廚房補(bǔ)風(fēng)
由于廚房所在建筑物的格局以及廚房在建筑物中的位置不同,有條件的廚房應(yīng)由建筑物的集中空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行有序送風(fēng)。但目前所遇到的大部分情況是建筑物沒有設(shè)置廚房的送風(fēng)系統(tǒng)。許多帶餐廳、廚房等的建筑物,僅設(shè)計(jì)了集中采暖系統(tǒng)而無集中空調(diào)系統(tǒng)。當(dāng)廚房處于工作狀態(tài)時(shí),排風(fēng)系統(tǒng)投入運(yùn)行,廚房內(nèi)處于負(fù)壓狀態(tài),新風(fēng)來源包括室外新風(fēng)滲透和餐廳的空氣大量補(bǔ)入廚房。
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近年來,餐飲企業(yè)的數(shù)量越來越多,餐飲油煙整治成為各地大氣污染防治必不可少的一項(xiàng)工作。各個(gè)餐飲企業(yè)的情況不同,要對(duì)其進(jìn)行分類整治。對(duì)于沒有安裝油煙凈化設(shè)備的餐館,責(zé)令限期整改,申請(qǐng)辦理環(huán)評(píng)審批手續(xù),安裝凈化設(shè)備。對(duì)處于環(huán)境敏感區(qū)域的,可依據(jù)民意調(diào)查,采取搬遷或者整體改造等方法。
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從小到大,家長、老師就教育我們,保護(hù)環(huán)境人人有責(zé),但是看著現(xiàn)在的空氣環(huán)境,我有點(diǎn)迷茫,有點(diǎn)慌了??涩F(xiàn)在大街小巷的餐館油煙滾滾,路過的行人全都掩鼻蓋嘴匆匆而過。說好的人人有責(zé)呢?
這樣的空氣質(zhì)量,不說對(duì)下一代有什么影響,就說當(dāng)前的我們,身體狀況越來越差,抵抗力也下降不少,但是周邊的油煙污染卻一點(diǎn)都不少!雖說現(xiàn)在的環(huán)保捉得嚴(yán),但秉著人人有責(zé)的信念,我們不能只單靠環(huán)保部門的嚴(yán)查,還需餐館老板的積極配合,安裝合格高質(zhì)量的油煙凈化器,更需要周邊居民熱心的監(jiān)督。做好油煙凈化工作,安裝合格油煙凈化器,干凈舒適的生活環(huán)境還會(huì)遠(yuǎn)嗎?
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節(jié)能改造的效益估計(jì)
在全國離心通風(fēng)機(jī)的裝機(jī)容量和用電量,目前沒有參考數(shù)據(jù)。估計(jì)裝機(jī)容量和用電量大約都占到總量的1/10以上。按照這個(gè)比例,2010年全國發(fā)電量41 413億kWh,因?yàn)橥L(fēng)機(jī)間隙增大的原因平均浪費(fèi)40%的電量,按0.5元/k·Wh計(jì)算,全國離心通風(fēng)機(jī)因此而浪費(fèi)的總電價(jià)值為828億元/年。大量節(jié)約電能,就能減少以煤發(fā)電的環(huán)境污染,減少煤礦。風(fēng)機(jī)質(zhì)量大幅提高對(duì)使用風(fēng)機(jī)場所提產(chǎn)降耗、改善環(huán)境也都大有裨益。
測(cè)試結(jié)果表明,離心通風(fēng)機(jī)內(nèi)部氣流短路間隙的大小對(duì)風(fēng)機(jī)性能產(chǎn)生嚴(yán)重影響:間隙由2mm擴(kuò)大到19mm,就使風(fēng)機(jī)總效率降低了近40%;在輸入功率減少大約1/5的同時(shí),有效功率減少了一半。僅此一項(xiàng)所造成的能源損失大約等于風(fēng)機(jī)輸入功率的40%?,F(xiàn)在國內(nèi)正在生產(chǎn)和使用的離心通風(fēng)機(jī)中多數(shù)間隙在19mm以上,還有很多在30mm以上,浪費(fèi)的電能比例更大。要想改變這種局面,必須改變離心通風(fēng)機(jī)的設(shè)計(jì)和加工方法,將進(jìn)風(fēng)口和葉輪的配合部分改成圓柱面并進(jìn)行車削加工。
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